Ricette
Alcune ricette di pasta, nate dalla tradizione o dall’interpretazione. Una storia di famiglia.
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Caserecce bio integrali di grano duro antico Russello con sughetto aromatico
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 g di caserecce bio integrali di grano duro antico "Russello" Allemandi 2 grossi pomodori maturi… -
Fusilli bio integrali di grano duro antico Tumminia con salsa di peperoni
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 300 g di fusilli bio integrali di grano duro antico "Tumminia" Allemandi - 3 peperoni… -
Tagliolini di Carrù con zucchine verdi e vongole
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 Cubotto o un sacchetto da 250 g di tagliolini all’uovo Allemandi 500- 600 g di… -
Fusilli di grano duro Senatore Cappelli bio con carciofi e speck
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300 g di Fusilli di semola integrale di grano duro Senatore Cappelli bio Allemandi –… -
I Fusilli di semola integrale di grano duro Senatore Cappelli bio con sugo di funghi e salsiccia
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300 g di Fusilli di semola integrale di grano duro Senatore Cappelli bio Allemandi –… -
Rigatoni ai 4 cereali bio con zucca, pancetta e robiola
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300 g di Rigatoni ai 4 cereali bio Allemandi – 600 g di zucca –… -
Rigatoni ai 4 cereali bio pomodorini e basilico
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1/2 confezione da 500 g di Rigatoni ai 4 cereali bio Allemandi – 400 g… -
Tagliatelle all’Uovo con cozze, crema di fave, zafferano e ricotta
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 1 sacchetto o 1 cubotto da 250 g di tagliatelle all’uovo Allemandi - 1 kg… -
Tagliatelle all’Uovo al Basilico con Asparagi, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 1 Cubotto di Tagliatella al basilico Allemandi - 15 asparagi (vanno bene sia freschi che… -
Tagliatelle all’uovo al nero di seppia di San Valentino
INGREDIENTI PER 2 PERSONE: - 1/2 Cubotto di Tagliatella al nero di seppia Allemandi - 6 gamberoni - 1 radicchio…