500g_fusillo-Senatore-Cappelli-bio_Allemandi_ok_rid

I Fusilli di semola integrale di grano duro Senatore Cappelli biologici – 6 Sacchetti € 3,72 cad

€ 22,32

I Fusillo bio è a base di semola integrale di grano duro varietà Senatore Cappelli.

Questa varietà venne rilasciata nel 1915 ed è ancora coltivato dopo quasi un secolo, in particolare nel meridione d’Italia per la produzione di pasta di qualità superiore.

Questo grano presenta  un alto contenuto nutrizionale e basso contenuto di glutine, proviene da una filiera corta e controllata votata alla preservazione della biodiversità.

La farina viene macinata rigorosamente a pietra, per non surriscaldare i prodotto e mantenere intatte tutte le proprietà benefiche. Inoltre è mantenuta integrale, per non sprecare i preziosi nutrienti e fibre naturali.

La nostra pasta corta bio è esclusivamente trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura sfruttando l’energia solare.

Anche la confezione attenta all’ambiente! Dopo lunghe ricerche abbiamo scelto di utilizzare carta riciclata proveniente dagli scarti agroalimentari, in questo caso, con bucce di uva.

Perchè amare il nostro pianeta significa amare noi stessi e proteggere i nostri figli.

Descrizione prodotto

Consigli per la preparazione

Cuocere la pasta per circa 9 minuti in una pentola con abbondante acqua bollente già salata, mescolando di tanto in tanto.  Scolare e condire a piacere.
Per suggerimenti visitate la pagina ricette!

Ingredienti e allergeni

Ingredienti:  semola integrale di grano duro Senatore Cappelli biologica
Allergeni: cereali contenenti glutine
Potrebbe contenere tracce di soia.

Imballo

La confezione contiene: n. 6 sacchetti

Formato packaging: Sacchetto
Peso per sacchetto:  500 g – 17.6 oz
Peso totale confezione: 3 kg – 105.8 oz