I FUSILLI DI SEMOLA DI SENATORE CAPPELLI INTEGRALE
Da oggi, vi riveleremo uno alla volta i motivi per cui la pasta integrale, oltre che essere buona, fa anche bene. I cereali che utilizziamo, sono tutti coltivati in Alta Langa seguendo il metodo biologico, provengono da filiera corta e controllata e sono macinati a pietra per mantenere tutte le proprietà dei chicchi. Oggi parliamo[…]